JAKARTA, Makansedap.id - Dokter spesialis gizi klinik dari Universitas Indonesia Dr. dr Luciana B Sutanto, MS, SpGK(K) menyampaikan, mikroplastik bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan apabila sampai masuk ke dalam tubuh.
Saat dihubungi Antara dari Jakarta dan dibaca Makansedap.id, Kamis, 27 Februari 2025, dr Luciana B Sutanto mengungkapkan, mikroplastik merupakan senyawa sintetis berukuran kurang dari 5 mm yang sulit terurai.
"Jika mikroplastik masuk ke dalam tubuh, partikel dengan ukuran kurang dari 100 nanometer dapat mencapai hampir semua organ dalam tubuh manusia setelah masuk ke dalamnya. Dampak yang ditimbulkan dapat berupa peradangan, gangguan kesuburan, endokrin, sistem imun, hingga kematian," dr Luciana B Sutanto menjelaskan.
Namun, menurut dr Luciana B Sutanto, plastik yang tertelan tidak selalu dapat dihancurkan oleh asam lambung dan enzim pencernaan sehingga risikonya terserap oleh saluran cerna sangat rendah.
BACA JUGA:Bahaya Mencairkan Ikan Beku di Kemasan Vakum Tertutup, Ini Dampaknya
"Tetapi penelitian lebih lanjut dibutuhkan untuk membuktikan hal ini," kata dr Luciana B Sutanto.
Mikroplastik, kata dr Luciana B Sutanto, diduga bisa masuk ke dalam tubuh melalui makanan atau udara yang terkontaminasi.
"Untuk mencegahnya perlu pengembangan metode untuk memantau keberadaan, distribusi, dan pergerakan mikroplastik di lingkungan," jelas dr Luciana B Sutanto.
Dia juga mengemukakan perlunya mengevaluasi tingkat paparan mikroplastik yang bisa berdampak pada kesehatan manusia.