JAKARTA, Makansedap.id - Bagi pencinta kuliner pedas, ada satu tempat yang bisa memuaskan hasrat terhadap rasa autentik Nusantara dengan sentuhan sambal yang menggugah selera, yaitu Sambal Bakar Indonesia.
Sambal Bakar Indonesia menawarkan tiga varian sambal bakar yang dapat dipilih sesuai selera, yakni sambal bakka yang memiliki tingkat kepedasan ringan.
Kemudian, Sambal Bakar Indonesia menawarkan sambal bara dengan tingkat kepedasan sedang dengan aroma bawang yang khas. Dan, sambal gajja dengan kepedasan tinggi, sangat cocok bagi pencinta pedas.
Sedangkan, menu utama yang ditawarkan Sambal Bakar Indonesia antara lain sambal bakar alias sambak ayam, sambak udang, sambak cumi asin, sambak iga bakar, sambak kulit, sambak telur barendo, sambak lele, dan sambak gurame.
BACA JUGA:Ini Alasan Menikmati Jazz Sessions di Juntos Grill & Bar Setiap Senin Malam
Untuk menu pelengkap di Sambal Bakar Indonesia ada cah kangkung bakar yang ditumis dan dibakar sehingga memberikan aroma asap yang khas, termasuk juga aneka soto.
Sambal Bakar Indonesia hadir dengan konsep restoran keluarga yang tak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga suasana hangat untuk berkumpul bersama orang terdekat.
"Sambal Bakar Indonesia ingin menghadirkan restoran keluarga dengan cita rasa khas nusantara. Melihat potensi yang besar di berbagai wilayah, kami ingin membawa cita rasa Sambal Bakar ke lebih banyak orang," ujar salah seorang pendiri Sambal Bakar Indonesia, Benjamin Master Adhisurya dalam keterangan resmi yang dibaca Makansedap.id, Selasa, 29 April 2025.
Untuk menyegarkan dahaga, di Sambal Bakar Indonesia, tersedia berbagai pilihan minuman yang disajikan dalam porsi jumbo seperti es timun jumbo, es teh, dan es jeruk.
BACA JUGA:Tujuh Lokasi Makan Enak di Blok M Jaksel yang Wajib Dicicipi
Sambal Bakar Indonesia juga mengusung konsep tempat makan nyaman yang cocok untuk keluarga. Setiap cabang restoran menyediakan area makan yang lega. Beberapa cabang bahkan menyediakan area bermain anak dan fasilitas ruang VIP untuk acara spesial.
Selain di Jabodetabek, Sambal Bakar Indonesia juga hadir di Surabaya, Sidoarjo, Lampung, Bandung, hingga Bali. Melihat antusiasme yang tinggi, Sambal Bakar Indonesia terus ekspansi ke berbagai wilayah baru, termasuk Sumatera bagian utara seperti Medan, Padang, hingga Aceh.
“Sambal Bakar Indonesia ingin menghadirkan restoran keluarga dengan cita rasa khas nusantara. Melihat potensi yang besar di berbagai wilayah tersebut, kami ingin membawa cita rasa Sambal Bakar ke lebih banyak orang,” ujar Benjamin Master Adhisurya.