Tekstur sumsum yang lembut dan kenyal memberikan sensasi makan yang berbeda dari sate pada umumnya.
Keenam, Martabak Encek. Martabak Encek merupakan martabak legendaris yang telah eksis sejak puluhan tahun lalu.
Terletak di Jalan Roda, tidak jauh dari Surya Kencana, martabak manis di sini dikenal dengan tekstur lembut serta topping berlimpah, seperti keju, cokelat, hingga kacang. Selain martabak manis, tersedia juga martabak telur dengan isian daging cincang dan bumbu rempah yang lezat.
Sejak 1972
Ketujuh, Lumpia Basah Gang Aut. Lumpia Basah Gang Aut beralamat di Jalan Surya Kencana Nomor 307 dan sudah berjualan sejak 1972. Lumpia basah khas Bogor ini berisi cacahan bengkuang, tauge, tahu, ebi giling, serta telur.
BACA JUGA:5 Makanan Terenak di Dunia Versi Taste Atlas, Kamu Sudah Pernah Coba?
Tidak seperti lumpia Semarang, lumpia Bogor tidak digoreng dan hanya disajikan di atas kulitnya. Dengan harga sekitar Rp 15.000, porsi lumpia basah di sini cukup besar dan mengenyangkan.
Kedelapan, Cungkring Pak Jumat. Cungkring adalah sajian khas Bogor berupa cingur atau bagian bibir dan kaki sapi yang dimasak dengan bumbu kuning, kemudian dibakar seperti sate.
Cungkring Pak Jumat dikenal sebagai salah satu penjual cungkring terbaik. Dalam penyajiannya, cungkring disajikan bersama lontong, peyek, dan siraman kuah kacang kental. Harga satu porsi cukup terjangkau, sekitar Rp 17.000.
Sembilan, Nasi Goreng Guan Tjo. Meski terletak di kawasan Pecinan, Nasi Goreng Guan Tjo dijamin halal. Kedai ini telah berdiri sejak 1960-an dan tetap eksis hingga kini.
BACA JUGA:Nasi Babi Guling, Kuliner Ikonik di Bali
Menu andalan mereka adalah nasi goreng pete dengan cita rasa khas. Berlokasi di Jalan Surya Kencana Nomor 193, nasi goreng di sini dijual dengan harga mulai dari Rp 19.000 hingga Rp 30.000.
Sepuluh, Asinan Gedung Dalam. Bagi penggemar makanan segar, Asinan Gedung Dalam bisa menjadi pilihan. Tempat legendaris ini menawarkan asinan sayur dan buah khas Bogor dengan cita rasa asam, manis, dan pedas yang segar. Kombinasi sayur dan buah segar berpadu dengan bumbu kacang khas menjadikan asinan ini favorit di berbagai kalangan.
Dengan adanya ragam pilihan kuliner tersebut, Jalan Surya Kencana Bogor dapat menjadi destinasi wajib bagi wisatawan yang ingin merasakan kekayaan cita rasa kuliner tradisional dan legendaris.