JAKARTA, Makansedap.id - Program koktail yang dirancang dengan cermat melengkapi konsep kuliner LAVO Coastal Italian Restaurant & Rooftop Bar yang diperbarui tim kuliner Tao Group Hospitality di bawah arahan Chief Culinary Officer, Ralph Scamardella.
Mereka terinspirasi dari pengaruh musiman dan Mediterania yang sama. Pilihan yang diperbarui menampilkan beragam kreasi imajinatif, mulai dari spritz ringan dan menyegarkan hingga komposisi berani dan kaya rasa yang menggambarkan kehangatan dan semangat musim panas Italia.
Dirancang untuk selaras dengan menu Italia pesisir yang baru, setiap minuman mencerminkan fokus baru pada kesegaran, keseimbangan, dan keanggunan. Minuman mereka menawarkan pengalaman yang lengkap dan berkelas bagi para tamu.
Kemudian, menu unggulan termasuk Amalfi Breeze, campuran tropis, lembut, dan berkarbonasi dari campuran liqueur kelapa, Cocchi Americano Bianco, sirup nanas, jeruk nipis, air kelapa, gin, prosecco, dan orange bitters, serta From Sicily with Love.
BACA JUGA:Strategi Ralph Scamardella Kembangkan Kuliner LAVO Bergaya Italia Pesisir
Jenis minuman ini merupakan bentuk penghormatan kepada bunga dan buah di Pedesaan Italia, dibuat dengan liqueur violet, madu, lemon, dan jeruk nipis.
Koleksi Koktail Signature
Untuk merasakan cita rasa asli Italia pesisir, pilihlah koleksi koktail signature yang dikurasi dengan harga S$ 27++, dirancang untuk menangkap esensi musim panas Mediterania di Marina Bay Sands.
Minuman klasik seperti Spumoni, Bellini, dan Negroni Sbagliato juga tersedia. Bagi yang ingin menikmati keseruan tanpa rasa bersalah, LAVO menawarkan berbagai mocktail signature dan klasik, termasuk La Dolce Vita yang menyegarkan dengan campuran tropis dan lembut dari lychee, jus nanas, dan buah naga merah.
Restoran LAVO buka dari pukul 11. hingga 24.00, sejak Minggu hingga Kamis, dan hingga pukul 01.00 dini hari pada Jumat, Sabtu, dan malam sebelum hari libur nasional.