JAKARTA, Makansedap.id - The World’s 50 Best Bars 2025, didukung oleh Perrier, resmi digelar dalam sebuah malam penghargaan megah di Hong Kong yang menandakan untuk kali pertama gelaran peringkat global bergengsi ini dilaksanakan di kota tersebut.
Edisi Ke-17 penghargaan ini berlangsung pada 8 Oktober 2025 di Kai Tak Cruise Terminal yang ikonik, dengan pemandangan Victoria Harbour. Acara itu dihadiri lebih dari 2.000 bartender dunia ternama, profesional industri perhotelan, serta tokoh industri minuman dari seluruh dunia.
Kehadiran acara 50 Best untuk kali ketiga secara berturut-turut di Hong Kong menjadikan bulan Oktober sebagai momen sempurna untuk merayakan keunggulan kuliner dan koktail kota ini.
Gelar The World’s Best Bar 2025 (Bar Terbaik Dunia 2025) yang didukung oleh Perrier, jatuh kepada Bar Leone dari Hong Kong.
BACA JUGA:Momen Ngemil Bersama Anak Jadi Ritual Bermakna, Ini Alasannya
Kemenangan ini menjadi sorotan utama dari rangkaian program yang menghadirkan komunitas bar internasional ke Hong Kong selama sepekan, termasuk sesi kolaborasi 50 Best Signature Sessions di berbagai bar di penjuru kota.
Bar-bar Hong Kong kembali menunjukkan dominasinya di daftar global yang disusun berdasarkan suara panel ahli industri dari berbagai wilayah dunia, dengan komposisi gender yang seimbang. Bar Leone memimpin dengan menduduki peringkat No. 1. Sementara, COA masuk di peringkat 38, membuktikan betapa dinamisnya kreativitas dan budaya koktail Hong Kong.
“Dinobatkan sebagai bar nomor satu di dunia adalah sebuah kehormatan luar biasa, tidak hanya bagi Bar Leone tetapi juga menjadi momen yang sangat membanggakan untuk Hong Kong,” kata Lorenzo Antinori, pemilik Bar Leone, dalam keterangan resmi yang dibaca Makansedap.id, Sabtu, 11 Oktober 2025.
Penghargaan ini, kata Lorenzo Antinori, tidak hanya mencerminkan kerja keras Bar Leone, tetapi juga menegaskan kota ini berada di pusat industri bar global, yang dirayakan karena kreativitas dan keramahtamahannya.
BACA JUGA:Kedai D’Minggiran, Rasa dari Pinggiran yang Penuh Ketulusan
“Menyambut para bartender terbaik dunia di Hong Kong pekan ini benar-benar menghadirkan energi dan semangat yang luar biasa. Rasanya membanggakan melihat Hong Kong bersinar di panggung internasional, dan kami merasa terhormat menjadi bagian dari perjalanan ini,” kata Lorenzo Antinori.
“Masuk dalam jajaran bar terbaik dunia adalah pencapaian luar biasa bagi tim kami, sekaligus bukti nyata dedikasi dan semangat mereka. Diselenggarakannya malam penghargaan di Hong Kong menjadi kebanggaan tersendiri. Kami merasa terhormat bisa ikut serta dalam kisah luar biasa ini sekaligus berkontribusi pada semaraknya dunia hospitality Hong Kong,” jelas Jay Khan, salah satu pemilik COA.
Secara keseluruhan, dua bar Hong Kong masuk ke daftar 50 besar tahun ini, sementara daftar peringkat 51–100 yang diumumkan sebelumnya juga mencatat tiga bar lokal tambahan.