JAKARTA, Makansedap.id - Menu World Discovery Steak adalah unggulan AKAR untuk kuliner steakhouse bernuansa klasik.
Pencinta kuliner wajib menjelajahi dunia steak yang lezat di AKAR dengan seleksi daging steak premium hasil kurasi dari seluruh dunia.
Menu steak ini meliputi Crostini Bavette de Boeuf dari Prancis, Miyazaki Wagyu A5 dari Jepang, Fillet de Boeuf dari Irlandia, Carpaccio Wagyu Striploin MB7 dari Australia, Black Angus Oyster Blade MB8 dari Amerika Serikat, Entrecôte de Boeuf Simmental dari Swiss, dilengkapi dengan Souffle Cokelat Hitam 85% yang diproduksi perkebunan di Tegalalang, Ubud, Bali.
Chef Wayan Suniardana menonjolkan produk-produk lokal, beberapa di antaranya dipanen langsung dari kebun restoran AKAR, sehingga memperkuat konsep bersantap farm to table.
BACA JUGA:Komunitas Kebaya Menari Tampil di Vatikan, Promosikan Kebaya lewat Tarian Nusantara
Para tamu, kata Chef Wayan Suniardana, dapat menambah variasi hidangan dengan berbagai saus house made yang diracik dari bahan-bahan segar setiap hari. Wine pairing yang direkomendasikan akan melengkapi setiap gigitan daging, menyempurnakan pengalaman kuliner dari awal hingga akhir.
"AKAR bukan hanya sekadar restoran, namun merupakan tempat sempurna untuk berbagi, bersantap bersama keluarga, makan malam romantis, atau perayaan istimewa lainnya. Suasananya yang hangat sekaligus meriah menjadikannya spot yang ideal untuk menciptakan kenangan tak terlupakan," ujar Chef Wayan Suniardana dalam keterangan resmi yang diterima Makansedap.id, Kamis, 23 Oktober 2025.
Berlokasi di tengah lanskap Ubud yang rimbun, Restoran AKAR, yang terletak di dalam K Club Ubud, merupakan tempat bersantap yang diselimuti keindahan alami Hutan Ubud.
AKAR dikenal sebagai spot kuliner kelas premium dengan sentuhan inovasi rasa yang menawarkan cita rasa unik dan pengalaman bersantap mewah yang berkesan.