ITPC Shanghai bersama peserta pameran Indonesia yaitu Indomie Shanghai, PT Damai Karya Abadi, Konimex, dan PT Kreasi Alam Indonesia juga berkolaborasi dengan restoran makanan halal Yer Shari memadukan bumbu rendang, kecap manis, sambal Belibis dan makanan Indonesia dengan bumbu resep restoran Yer Shari.
Pengelola Yer Shari menyampaikan rencana pengembangan menu yang memadukan produk Indomie dan bumbu Indonesia dalam menunya, serta mengeksplorasi penggunaan sarang burung walet untuk produk teh susu.
Kolaborasi tersebut adalah untuk memperluas variasi sekaligus meningkatkan daya saing produk kuliner Indonesia di China.
Partisipasi Indonesia dalam CIIE Ke-8 ini merupakan langkah strategis untuk memperkuat posisi produk Indonesia di pasar global, khususnya China sebagai salah satu mitra dagang utama.
BACA JUGA:Ketika Warisan Nusantara Menjadi Acuan Dunia
Dalam pembukaan paviliun Indonesia, hadir juga Kepala Indonesia Investment Promotion Center (IIPC) Beijing, Rizaldi Indra Janu, mitra strategis dari Tiongkok, termasuk CEO Feinuo Group, Zhang Kai dan GM Public Communication Luckin Coffee, Zhao Yan Yan.