Acara ini merayakan keahlian kuliner para Lambassador berbakat sekaligus memperkuat kemitraan antara Victoria dan Indonesia.
Dengan menampilkan kreasi daging domba premium Victoria dan memfasilitasi dialog antara chef, pemangku kepentingan, dan pelaku industri, acara ini menjadi platform untuk memperkuat kolaborasi dan pertumbuhan sektor layanan makanan di masa depan.
Ke depan, MLA dan Victorian Government Trade and Investment akan terus bekerja sama dengan Pemerintah Indonesia, baik di sektor ritel maupun distribusi, untuk meningkatkan kesadaran akan kualitas produk pertanian Australia, termasuk daging sapi, domba, dan produk susu.