JAKARTA, Makansedap.id - Kemeriahan Indonesia Coffee Expo (ICX) Jakarta 2026 di Jakarta International Convention Center (JICC) makin memuncak pada hari kedua penyelenggaraannya, Sabtu, 5 September 2026.
Ribuan pengunjung dari kalangan barista, pemilik kafe, hingga pecinta kopi memadati Cendrawasih Hall untuk menyaksikan sengitnya babak kualifikasi kompetisi menyeduh kopi bergengsi tersebut.
Magnet utama pada hari kedua ini berpusat pada babak Round 2 Indonesia Barista Championship (IBC) Regional 1 Jakarta.
Sebanyak 15 peserta yang mewakili 12 merek kopi ternama tanah air, seperti Toko Kopi Tuku, Kopi Kenangan, Anomali Coffee, Common Grounds, hingga peserta independen, saling adu ketangkasan meracik varian kopi terbaik.
BACA JUGA:Surga Pencinta Kopi ICX Jakarta 2026 Targetkan Transaksi Rp 4 Miliar
Hasilnya, dewan juri resmi menetapkan enam barista terbaik dengan perolehan poin tertinggi untuk melaju ke babak Final Round yang digelar Minggu, 6 September 2026.
Presiden Direktur Dyandra Promosindo, Daswar Marpaung, mengapresiasi antusiasme anak-anak muda dan barista dari berbagai daerah yang membawakan cerita serta cita rasa khas kopi lokal.
Menurutnya, semangat ini mempertegas masa depan industri kopi Indonesia yang sangat cerah.
"Yang paling saya rasakan di hari kedua ini adalah semangat anak-anak muda, para barista dari berbagai daerah, yang datang membawa cerita dan rasa kopi daerahnya masing-masing," ujar Daswar saat meninjau langsung ajang kompetisi di JICC.
BACA JUGA:Surga Kopi Sumatra Membara, ICX Medan 2026 Obral Promo QRIS Cashback Ratusan Ribu
Selain tensi tinggi di panggung kompetisi, ICX Jakarta 2026 menghadirkan beragam program edukasi dan hiburan menarik.
Pertama, Sesi Unfiltered. Sesi santai yang menghadirkan figur publik seperti Tarra Budiman, Diskopantera, dan Irpan (@sarcastichusband).
Mereka menjajal keseruan di area bar dan berinteraksi langsung dengan para pengunjung.
Kedua, Brew Talks. Diskusi bertajuk Secangkir eXperience bersama Fajar Endra Nusa (Secangkir Coffee & Roastery) dan coffee influencer Famara Wassa Jawla.
BACA JUGA:ICX 2026, Ajang Kompetisi Kopi Nasional, dan Kolaborasi Komunitas yang Memikat
Sesi ini diawali dengan pembagian es krim kopi susu gratis dan pembahasan varian biji kopi unik seperti Blueberry Bubblegum.