JAKARTA, Makansedap.id - Di tengah gempuran tren gaya hidup sehat, industri minuman ringan global dikejutkan dengan gebrakan baru dari merek soda prebiotik Olipop.
Di bawah kepemimpinan CEO baru mereka, Christian Patiño Webb, merek minuman yang diklaim ramah kesehatan ini memasang target ambisius, menembus angka penjualan hingga US$ 1 miliar (sekitar Rp 15,5 triliun).
Christian Patiño Webb resmi menduduki kursi panas kepala eksekutif Olipop sejak Agustus lalu.
Da tercatat sebagai figur nonpendiri pertama yang memimpin perusahaan tersebut, menggantikan pendiri sebelumnya, Ben Goodwin, yang kini fokus pada riset, strategi, dan kursi ketua dewan komisaris.
BACA JUGA:Kopi Susu Dingin Terancam Kalah? Raksasa Minuman Dunia Resmi Rilis Konsentrat Espresso Cair
"Di sisi operasional yang mungkin tidak terlalu menyenangkan, di situlah peran saya masuk," ujar Webb, dikutip dari Food Dive, Minggu, 11 Oktober 2026.
"Targetnya adalah saya dan Ben memimpin bersama organisasi ini untuk terus bertumbuh dan mencapai penjualan satu miliar pertama kami," tambah Webb.
Langkah ekspansi ini bukan tanpa tantangan. Dalam industri minuman better for you soda (soda yang lebih baik untuk kesehatan) yang kian sesak, Webb menyebutkan ada sekitar satu pesaing baru yang muncul setiap minggunya.
Kendati demikian, Olipop tetap optimistis mempertahankan keunggulan kompetitifnya melalui klaim kesehatan berbasis sains.
BACA JUGA:Bukan Minimarket Biasa, Toko Ini Menjual Jajanan Misterius Bertema Horor yang Bikin Merinding
Salah satu pembeda utama produk ini adalah kandungan serat prebiotik yang mencapai 9 gram per kaleng, jauh lebih tinggi dibanding para kompetitor di kelasnya.
Selain itu, perusahaan juga gencar berinvestasi dalam riset nutrisi untuk memastikan produknya aman bagi pencernaan dan kadar gula darah konsumen.
Sebelum menakhodai Olipop, Webb dikenal sukses memimpin merek hidrasi Electrolit selama empat tahun setelah berpengalaman di Unilever.
Pengalaman membangun produk dengan warisan farmasi dan bahan berkualitas tinggi tersebut kini dia terapkan di tubuh Olipop demi memenangi persaingan di titik penjualan (point of sale).
BACA JUGA:Bikin Penasaran, Forbes Rilis Daftar Bar Hotel Terbaik Dunia 2026
Meski pasar soda sehat dihadapkan pada tantangan ekonomi makro seperti kehati-hatian konsumen dalam berbelanja, Webb melihat potensi pasar kategori ini masih sangat besar.