JAKARTA, Makansedap.id - PT Jakarana Tama secara resmi meluncurkan produk terbarunya, yaitu Gaga Mie Ayam, yang diklaim sebagai mie ayam instan pertama di Indonesia.
Kehadiran produk ini menawarkan solusi praktis bagi masyarakat untuk menikmati kelezatan kuliner favorit tanpa harus keluar rumah.
Presiden Direktur PT Jakarana Tama, Eka Hadi Djaja, menjelaskan, mie ayam telah lama menjadi makanan kegemaran (comfort food) berbagai kalangan, baik dari sajian restoran maupun pedagang kaki lima.
"Melalui Gaga Mie Ayam, kami ingin membawa pengalaman menikmati mie ayam favorit langsung ke rumah. Kami berharap produk ini bisa menjadi pilihan praktis bagi masyarakat kapan saja," ujar Eka.
BACA JUGA:Kuliner Legendaris Bakmi Acoi Gak Bikin Boncos
Cita Rasa Autentik
Gaga Mie Ayam menghadirkan cita rasa autentik yang bersumber dari racikan bumbu dan saus spesial.
Salah satu keunggulan utamanya terletak pada penggunaan proses air dried (tanpa digoreng), teknik serupa yang juga diterapkan pada produk unggulan mereka, Indonesia Mie Goreng Premium.
Metode ini menghasilkan tekstur mie yang kenyal menyerupai mie ayam pada umumnya.
Selain tekstur, produk ini dilengkapi dengan kuah kaldu ayam kampung yang gurih serta aroma bawang yang khas.
BACA JUGA:Bakmi Congsim, Kuliner Legendaris di Mangga Besar
Proses penyajiannya pun tergolong cepat, yakni kurang dari tiga menit melalui petunjuk pembuatan yang tertera pada kemasan.
Penyanyi muda Ghea Indrawari yang telah mencoba produk ini turut membagikan pengalamannya.
Menurut Ghea, tekstur kenyal dari metode air dried dan kuah kaldu ayam kampung yang dipadukan dengan wangi bawang memberikan rasa yang pas serta menggugah selera.
Antusiasme Tinggi
Sebelum peluncuran luas ini, Gaga Mie Ayam sempat diperkenalkan pada ajang Pekan Raya Jakarta (PRJ) 2026.