JAKARTA, Makansedap.id – Wakil Presiden atau Wapres Republik Indonesia, Gibran Rakabuming Raka mengenalkan kuliner khas Nusantara saat menjamu makan siang kunjungan kehormatan Wapres China, Han Zheng di Istana Wapres, Jakarta, Senin, 21 Oktober 2024.
Gibran memperkenalkan makanan khas Indonesia kepada Wapres Han Zheng. Rangkaian menu dari beberapa daerah di Indonesia pun telah disusun dengan seksama untuk menampilkan keunggulan Indonesia di bidang kuliner dengan bahan-bahan yang dihasilkan langsung dari Negeri Seribu Pulau ini.
Selain itu, penyusunan menu yang ditampilkan juga menjadi langkah dalam memperkuat langkah Indonesia di dunia diplomasi, yaitu melalui gastrodiplomasi, bagian dari diplomasi publik yang dilakukan dengan mengenalkan budaya kuliner suatu negara.
Santap siang menghidangkan berbagai hidangan khas Indonesia seperti sukun telur asin, otak-otak, dan lemburi jeruk Bali, ayam bakar sempyok, kerapu bakar Manokwari, dan nasi goreng kecombrang.
Seperti dilansir Antaranews.com yang dibaca Makansedap.id, Han Zheng pun memuji makanan khas Indonesia yang kaya rempah.