Selain makanan ringan, Ami juga menyiapkan sejumlah makanan berat untuk perayaan Tahun Baru Imlek. Mulai dari ikan hingga ayam, Ami menyajikan makanan tersebut untuk memanjakan lidah keluarga sekaligus memaknai perayaan Tahun Baru Imlek sesuai kepercayaannya.
“Paling kalau masakan ikan bandeng disajikan supaya setiap tahun hidup keluarga menjadi damai,” kata Ami.
Tidak hanya ikan bandeng yang menjadi referensi kamus kuliner, Ami juga menyajikan ayam goreng dan ayam kuah untuk menemani perayaan Tahun Baru Imlek setiap tahunnya. Dalam kepercayaan Tionghoa, makanan berbahan ayam disimbolkan sebagai bentuk kesetiaan agar keluarga tersebut dapat bahagia selalu.
Harga Makanan
Layaknya perayaan Tahun Baru Imlek setiap tahunnya, toko Ami mengalami peningkatan penjualan hingga 50% menjelang Tahun Baru Imlek. Rerata, harga makanan yang dijual Ami berkisar puluhan ribu hingga ratusan ribu.
Misalnya, manisan buah dibanderol sekitar Rp 60 ribu per kotak. Ada juga kue keranjang yang dijual mulai dari Rp 40-50 ribu hingga ratusan ribu, tergantung berat dan jenis kue keranjang yang dibeli.
Selain itu, ada kuaci yang dijual sekitar belasan ribu, tergantung jenama yang dipilih. Lalu, permen dan cokelat yang dijual dengan harga belasan hingga puluhan ribu per gram. (rw)
Baca Berita Lainnya di GOOGLE NEWS
