JAKARTA, Makansedap.id – Dokter spesialis gizi klinik dari Universitas Indonesia, Dr dr Luciana B Sutanto, MS, SpGK(K) mengatakan, kekurangan protein bisa menghambat pertumbuhan dan perkembangan anak.
“Dampak kekurangan protein yaitu gangguan kesehatan, hambatan tumbuh kembang hingga stunting,” kata dr Luciana B Sutanto seperti dilansir Antaranews.com yang dibaca Makansedap.id, Senin, 14 Oktober 2024.
Selain bisa menghambat pertumbuhan fisik dan perkembangan otak anak, dr Luciana B Sutanto mengatakan, kekurangan protein bisa mengganggu imunitas anak, membuat anak menjadi lebih rentan sakit.
Oleh karena, anak-anak harus mendapatkan asupan protein sesuai kebutuhan, baik dari sumber protein hewani maupun nabati.
“Pada anak, anjuran konsumsi protein nabati batita adalah 10% dari isi piring atau pada balita anjurannya 35% adalah protein hewani dan nabati,” kata dr Luciana B Sutanto.
