Festival yang diberi tema From Bali to Jakarta itu telah membawa para pengunjung menjelajah Indonesia melalui cita rasa jajanan makanan Indonesia dengan tidak hanya menawarkan keanekaragaman gastronomi, tetapi juga kesenian dan budaya melalui tarian daerah, lagu dan musik daerah, pakaian adat, hingga seni bela diri.
Festival ini menjadi lebih Istimewa dengan diperkenalkannya budaya-budaya Indonesia Timur kepada para pengunjung yang sebagian besar merupakan warga Australia.
Suasana Indonesia Timur dihadirkan melalui pakaian adat Papua yang dikenakan oleh pembawa acara, penampilan tarian daerah Nusa Tenggara Timur, kemeriahan line dance Maumere yang diikuti oleh para pengunjung, hingga workshop papeda yang memungkinkan pengunjung mencicipi makanan khas dari pulau Maluku dan Papua itu.
Salah satu warga Australia, Giorgina, mengatakan, “Saya menyukai makanan Indonesia, terutama yang pedas. Jadi, saya senang bisa datang ke festival ini. Satu hal lagi, ini untuk pertama kalinya saya mencoba makan papeda dan ikan kuah kuning, rasanya luar biasa,” katanya.