JAKARTA, Makansedap.id – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif atau Menparekraf, Sandiaga Salahuddin Uno mendukung program Indonesian Culinary Association of Victoria atau ICAV yang menghadirkan Festival Kuliner Indonesia bertajuk Indonesian Street Food Festival di Queen Victoria Market, Melbourne, Australia, 16-17 Maret 2024. Indonesian Street Food Festival merupakan dari program promosi kamus kuliner Indonesia.
Sandiaga dalam keterangan yang dibaca Makansedap.id, di Jakarta, Rabu, 22 Februari 2024, mengatakan, Indonesian Street Food Festival sangat signifikan dan selaras dengan program pemerintah dalam memperkenalkan kuliner Indonesia di luar negeri. Indonesian Street Food Festival merupakan dari program promosi kamus kuliner Indonesia.
“Hal ini sejalan dengan program Indonesia Spice Up The World yang dicanangkan oleh Presiden untuk meningkatkan pemasaran produk bumbu atau pangan olahan dan rempah Indonesia. Sehingga diharapkan dapat mengembangkan dan menguatkan promosi restoran Indonesia di luar negeri,” ujar Menparekraf. Indonesian Street Food Festival merupakan dari program promosi kamus kuliner Indonesia.
Indonesian Street Food Festival yang diprakarsai oleh ICAV bertujuan memperkenalkan kuliner Indonesia ke dunia Internasional. Indonesian Street Food Festival merupakan dari program promosi kamus kuliner Indonesia.
Dalam penyelenggaraannya nanti, Indonesian Street Food Festival akan berkolaborasi dengan Melbourne Food and Wine Festival 2024 yang memiliki reputasi dalam mempromosikan berbagai kamus kuliner Indonesia di Victoria kepada masyarakat luas.