BACA JUGA:Makan Sedap Aneka Menu Nusantara di Amber Lombok Beach Resort
Tak hanya itu, selain ubi jalar, bisa mencoba kabocha. Kabocha memiliki daging padat, manis, dan sangat beraroma, sama sekali tidak berair.
Labu kabocha memiliki tekstur yang sangat mirip ubi, walaupun lebih kering, tapi memiliki rasa yang lebih kompleks. Per 100 gram kabocha juga memiliki kalori yang lebih sedikit daripada ubi. tapi kaya nutrisi.
Kemudian, daripada kacang polong beku, coba untuk memilih edamame. Edamame menawarkan lebih banyak manfaat mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan untuk membangun protein dalam tubuh.
"Meskipun kacang polong sebenarnya memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, mereka bukanlah protein lengkap seperti edamame," kata Gargano.