Terungkap, Rahasia Mencicipi Bir Tertua hingga Paling Modern di Praha yang Bikin Turis Ketagihan
Kota Praha, Republik Ceko, menyajikan kontras yang menarik antara tradisi lama dan inovasi baru dalam budaya minum bir.-Makansedap.id-Getty Images
PRAHA, Makanaedap.id - Kota Praha di Republik Ceko kembali mencuri perhatian para pencinta kuliner dunia.
Kota yang dikenal dengan sejarahnya yang kaya ini menawarkan pengalaman unik dalam menikmati bir, mulai dari kedai tradisional tertua di dunia hingga bar bir berkonsep modern yang kekinian.
Berdasarkan laporan Forbes yang dibaca Makansedap.id, Kamis, 3 September 2026, Praha menyajikan kontras yang menarik antara tradisi lama dan inovasi baru dalam budaya minum bir.
Salah satu tempat ikonik yang menjadi sorotan adalah U Fleků, kedai bir (brewpub) yang tercatat sebagai salah satu yang tertua di dunia.
BACA JUGA:Rahasia Segelas Anggur Segar, Mengapa Rasa Asam Justru Jadi Penyelamat Kualitas Wine?
Di tempat ini, pengunjung dapat merasakan racikan bir hitam khas yang disajikan dalam suasana sejarah abad pertengahan yang kental.
Di sisi lain, Praha juga terus beradaptasi dengan selera generasi muda melalui kehadiran bar bir modern seperti Pult.
Kedai bir modern ini menghadirkan beragam varian bir segar dari berbagai pabrik bir (brewery) lokal dengan teknologi penyajian (tap system) yang lebih modern dan presisi.
Perpaduan antara U Fleků dan Pult memberikan gambaran jelas mengenai evolusi budaya minum di Praha.
BACA JUGA:Wiski Asal India Borong Medali Emas Internasional, Ini 10 Botol yang Wajib Anda Koleksi
Wisatawan yang berkunjung kini tidak hanya disuguhkan kelezatan bir tradisional yang mempertahankan resep leluhur, tetapi juga diajak mengeksplorasi cita rasa baru yang lebih segar dan inovatif.
Kehadiran dua gaya kedai bir yang saling bertolak belakang namun saling melengkapi ini makin memperkuat posisi Praha sebagai destinasi utama bagi para penikmat bir dari seluruh penjuru dunia.