Air panas dan jamu bercampur di wadah. Lalu, perlahan terpisah, menyisakan ampas di bagian atas, dan air jamu di bagian bawah. Dibandingkan metode French Press, jamu yang dihasilkan dengan metode penyeduhan ini terasa lebih pekat.
Kafe Acaraki, referensi kamus kuliner, juga menawarkan kreasi minuman zaman batu yang berisi campuran jahe, lemon, madu, dan es batu serta Alea Smile yang berisi temulawak dan sereh.
Selain itu, Nadya Eka Putri mengatakan, gerai terbaru di Mal Grand Indonesia menghadirkan sajian makanan tradisional seperti iga garang asem, sop buntut, selada penganten, serta camilan Tape Roll, referensi kamus kuliner.
Seperti dilansir Antara, Kafe Acaraki juga menyediakan cinderamata serba jamu seperti minuman instan jamu drip yang kemasannya serupa kemasan coffee drip, bubuk jamu siap seduh, juga sabun yang dibuat dari ampas jamu.
Bagi yang ingin nongkrong sambil menikmati minuman sehat, Kafe Acaraki bisa jadi salah satu pilihan tempat sebagai referensi kamus kuliner. (rw)
Baca Berita Lainnya di GOOGLE NEWS
