JAKARTA, Makansedap.id – Selain menjadi ajang berkumpulnya para pencinta, penikmat, dan pelaku industri kopi, Kopi Fest Indonesia 2023 juga akan menggelar dua kompetisi bergengsi di dunia kopi, yakni Indonesia AeroPress Championship 2023 dan Barista Innovation Challenge 2023. Dua kompetisi ini kerap menarik perhatian dan menjadi perbincangan di kalangan para penggiat kopi.
“Indonesia AeroPress Championship merupakan kompetisi yang telah kami adakan sebelumnya sebagai pemegang lisensi resmi di Indonesia. Dalam Kopi Fest Indonesia 2023, kami akan menghadirkan lebih banyak peserta dari seluruh Indonesia. Pemenang kompetisi ini akan dikirimkan untuk unjuk gigi di kompetisi tingkat dunia yang diadakan di Melbourne, Australia sebagai perwakilan dari Indonesia,” pungkas CEO dan Co-founder Otten Coffee, Jhoni Kusno.
Tidak kalah menariknya, dalam Kopi Fest Indonesia 2023, Barista Innovation Challenge 2023 juga akan tampil dengan skala lebih besar dari tahun sebelumnya. Kali ini, kompetisi ini akan menantang para barista berprestasi di Indonesia untuk saling menunjukkan bakatnya.
“Seperti tahun lalu, dengan diadakannya Barista Innovation Challenge, kami mengharapkan bisa mendapat varian resep cita rasa kopi yang membawa ciri khas Indonesia dan rasa yang bersaing di kancah luar negeri di BIC tahun ini,” jelas Sherley Ruslie, Managing Director Rasa Group dalam keterangan resmi di Jakarta, Rabu, 6 September 2023.
Setelah Kopi Fest Indonesia 2023 di Semarang, 23-27 Agustus, acara ini akan berlanjut di Bandung pada 20-24 September 2023. Lalu, ditutup dengan perhelatan di Jakarta, 4-8 Oktober 2023. Untuk informasi lebih lengkap mengenai acara dan cara pendaftarannya, dapat mengunjungi kopifestindonesia.com. (M1)
Baca Berita Lainnya di GOOGLE NEWS
