Jangan Berlebihan Konsumsi Makanan Pedas, Ini Akibatnya

JAKARTA, Makansedap.id - Sering mengonsumsi makanan pedas memang menggugah nafsu makan. Namun, jika dikonsumsi secara berlebihan, kebiasaan ini dapat memicu berbagai masalah kesehatan. 

Mulai dari gangguan pencernaan hingga iritasi lambung, pencinta makanan pedas sebaiknya lebih waspada.

Setidaknya ada delapan efek samping yang harus diperhatikan oleh para penggemar makanan pedas. Berikut beberapa masalah yang bisa muncul jika terlalu sering mengonsumsi makanan dengan rasa pedas.

Pertama, iritasi lambung dan maag. Capsaicin dalam cabai merangsang produksi asam lambung, menyebabkan gastritis, tukak, dan peradangan lambung, terutama jika dikonsumsi saat perut kosong.

BACA JUGA:Daftar Kesalahan Meminum Kopi yang Harus Dihindari, Ini Dampaknya

Kedua, refluks asam dan GERD. Makanan pedas dapat melemahkan katup esofagus bagian bawah, memicu naiknya asam lambung ke kerongkongan, menimbulkan heartburn dan memperburuk GERD.

Ketiga, diare dan gangguan cerna. Capsaicin mempercepat motilitas usus, menimbulkan diare, kram perut, dan sensasi tidak nyaman saat buang air besar.

Keempat, cegukan dan iritasi tenggorokan. Aktivasi saraf diafragma oleh capsaicin dapat memicu cegukan, serta iritasi pada mulut, lidah, serta tenggorokan.

Kelima, insomnia dan gangguan tidur. Capsaicin meningkatkan suhu tubuh dan detak jantung, memungkinkan tubuh tetap terjaga dan sulit tidur.

BACA JUGA:Deretan Manfaat Semangka untuk Kesehatan Jantung, Simak Penjelasan Ahli

Keenam, kulit kemerahan, jerawat, dan bau mulut. Sensasi pedas dapat memicu vasodilatasi atau pembuluh darah melebar, memicu kemerahan atau jerawat, serta naiknya gas lambung berbau tidak sedap.

Ketujuh, perburukan wasir. Iritasi pada saluran pencernaan bagian bawah akibat capsaicin bisa memperparah wasir, menimbulkan rasa perih saat buang air besar.

Kedelapan, sakit kepala mendadak atau thunderclap headache. Konsumsi cabai sangat pedas dapat memicu sakit kepala parah akibat penyempitan pembuluh darah di otak.

Meskipun cabai dan capsaicin bermanfaat untuk metabolisme, fungsi jantung, dan kesehatan usus, konsumsi berlebihan terutama pada orang dengan masalah pencernaan dapat memicu delapan efek negatif.