Menu Koktail, Tiga Babak, Satu Perjalanan De Tiger
Setiap koktail De Tiger adalah sebuah epos yang hadir secara nyata dalam setiap rasa. -Makansedap.id-De Tiger
JAKARTA, Makansesap.id - Setiap koktail De Tiger adalah sebuah epos yang hadir secara nyata dalam setiap rasa.
Dibagi menjadi tiga babak narasi, yaitu The Journey of Merem, The Trader's Table, dan The Spice Market, program minuman ini mengubah tonggak sejarah menjadi suguhan cairan yang berani dan avant-garde.
De Tiger, sebuah Far East Speakeasy Bar yang tersembunyi di balik dinding warisan kolonial House of Tugu Old Town Jakarta, telah resmi membuka pintunya di Kali Besar Barat.
Tempat ini berdiri di atas tanah yang lebih dari seabad lalu menjadi saksi bisu kisah seekor harimau Jawa bermata satu yang dibebaskan, disembuhkan, dan tak pernah dilupakan.
BACA JUGA:Si Merem, Jiwa yang Menyala di Balik De Tiger
Kreasi ikonis seperti 100 Karung Kopi dan Taman Merem memberikan penghormatan langsung pada aksi penyelamatan dramatis sang harimau Jawa dan kedamaian masa tuanya.
Sementara racikan eksotis seperti Siam menangkap esensi perjalanan melampaui Kepulauan Nusantara.
Dari rute rempah global, eliksir konseptual seperti Gujarat, Hadrami, dan Nagasaki, menghormati para saudagar lintas bangsa di Sunda Kelapa, memadukan infusi tak terduga yang anggun untuk menjembatani sejarah maritim masa lalu dengan kehidupan malam kontemporer.