Dari Bali ke Jakarta, Dough Darlings Bawa Cerita Nusantara dalam Donat Artisan

- -

JAKARTA, Makansedap.id - Merek donat artisan asal Indonesia, Dough Darlings, resmi melakukan debutnya di Jakarta melalui pop up store eksklusif yang berlokasi di Gafoy, Mall Kelapa Gading. pop up store ini akan hadir dalam waktu terbatas hingga Maret 2026 dan menjadi momen spesial bagi Dough Darlings untuk memperkenalkan pengalaman menikmati donat artisan kepada para pencinta kuliner ibu kota.

Didirikan pada 2015, Dough Darlings dikenal konsisten menjaga kualitas premium dengan proses produksi yang sepenuhnya dibuat secara handmade. Setiap donat diracik dengan cermat menggunakan bahan pilihan serta teknik pengolahan khusus untuk menghasilkan tekstur lembut dan cita rasa yang kaya serta seimbang. Pendekatan ini menjadikan donat Dough Darlings bukan sekadar camilan, melainkan sebuah pengalaman kuliner.

Sebagai merek lokal Indonesia, Dough Darlings mengangkat kekayaan rasa Nusantara dalam setiap kreasinya. Berawal dari Bali, merek ini berhasil membangun basis penggemar yang kuat di dalam negeri, sekaligus membawa cita rasa lokal ke kancah internasional melalui kehadirannya di Doha, Qatar. Kehadiran pop up store di Jakarta menjadi bagian dari perjalanan Dough Darlings untuk memperkenalkan rasa Indonesia dengan sentuhan modern yang relevan dengan gaya hidup urban.

“Melalui pop up store ini, kami ingin menghadirkan pengalaman Dough Darlings secara utuh kepada para penikmat kuliner di Jakarta. Kota ini memiliki dinamika dan keragaman selera yang sangat menarik, sehingga menjadi ruang yang tepat bagi kami untuk berbagi cerita, rasa, dan dedikasi di balik setiap donat,” ujar Co Founder Dough Darlings, Ivan Mario Halim.

BACA JUGA:Berawal dari Dapur Rumah, Donat Artisanal Lokal Ekspansi ke Qatar

Di pop up store Gafoy, Mall Kelapa Gading, Dough Darlings menghadirkan beragam varian donat dengan eksplorasi rasa yang berani dan unik. Terinspirasi dari kekayaan kuliner Pulau Dewata, Dough Darlings memperkenalkan varian gurih seperti Klungkung Chicken Donut dan Bejek Chicken Donut yang memadukan teknik pastry dengan cita rasa khas Indonesia. Sementara untuk pencinta rasa manis, tersedia varian ikonis seperti Klepon Mochi Donut dan Pie Susu Donut, yang menggabungkan nostalgia rasa lokal dengan inovasi modern.

Ivan Mario Halim menambahkan, Bali memiliki peran personal dalam perjalanan Dough Darlings. “Bali adalah tempat kami tumbuh dan memahami bagaimana rasa, budaya, dan cerita dapat menyatu dalam setiap gigitan. Inspirasi rasa Bali kami hadirkan sebagai bentuk penghormatan terhadap kekayaan kuliner lokal yang berani dan berkarakter,” ujarnya.

Seluruh varian donat Dough Darlings dibuat melalui proses handmade yang detail, mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan adonan, hingga penyempurnaan rasa setiap varian. Proses ini memungkinkan Dough Darlings menjaga konsistensi kualitas sekaligus menghadirkan lapisan rasa yang khas sesuai selera konsumen masa kini.

Hadir hingga Maret 2026, pop up store Dough Darlings di Jakarta mengajak para penikmat kuliner untuk merasakan donat artisan dengan cita rasa autentik Indonesia. Setelah periode pop up berakhir, konsumen tetap dapat menikmati Dough Darlings melalui pemesanan daring, sehingga pengalaman donat artisan khas Dough Darlings tetap dapat dinikmati oleh masyarakat Jakarta dengan mudah dan praktis.