Begini Alasan Ketahanan Pangan Harus Holistik hingga Diversifikasi Konsumsi

Sumber daya lokal seperti singkong, jagung, sorgum, ikan, dan jamur harus dioptimalkan. Semuanya bisa menjadi sumber gizi utama yang mudah diakses dan terjangkau. -Makansedap.id-Cookpad.com
Bapanas pun berharap munculnya tren baru dalam dunia kuliner yang tidak hanya mengedepankan cita rasa dan tampilan, tetapi juga nilai gizi dan kontribusinya terhadap ketahanan serta kedaulatan pangan nasional.