Manfaat Mengonsumsi Daging Nabati untuk Kesehatan

Daging nabati banyak dipilih karena dinilai lebih sehat dan tidak mengandung daging hewani-Makansedap.id-Genetic Engineering and Biotechnology News
BACA JUGA:Konsumsi Makanan Cepat Saji Bisa Pengaruhi Kemampuan Spasial Otak
Daging nabati, kata Dr Sangeeta Tiwari, juga mengandung sedikit vitamin B12, zat besi, dan asam lemak omega-3, yang umumnya ditemukan dalam produk hewani.
"Meskipun penelitian jangka pendek telah menunjukkan potensi manfaat daging nabati, penelitian jangka panjang lebih lanjut diperlukan untuk sepenuhnya memahami dampaknya terhadap kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan," kata Kanikka Malhotra, Konsultan Ahli Diet dan Pendidik Diabetes.