Festival Rasa Amerika 2026, Pererat Hubungan Indonesia - Amerika Serikat
Chargé d’Affaires ad interim Kedubes ASuntuk Indonesia, Ambassador Peter M Haymond (kanan) mencicipi makanan asal Sulawesi Utara di Sarinah, Sabtu, 31 Januari 2026.-Makansedap.id-Rio Winto
JAKARTA, Makansedap.id – Festival Rasa Amerika 2026 resmi digelar di Jakarta pada 31 Januari hingga 1 Februari 2026. Festival ini menjadi ajang promosi produk pangan Amerika Serikat sekaligus mempererat hubungan kerja sama bilateral Indonesia dan Amerika Serikat di bidang perdagangan dan kuliner.
Pembukaan festival berlangsung di Sarinah Mall, Jalan MH Thamrin No 11, Jakarta Pusat, pukul 11.00 WIB, Sabtu, 31 Januari 2026.
Pembukaan ditandai dengan seremoni resmi yang dihadiri tamu VIP, sambutan kehormatan, pemotongan pita, serta penampilan tari tradisional Indonesia yang dipadukan dengan atraksi maskot acara.
Kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari Misi Amerika Serikat untuk Indonesia. Chargé d’Affaires ad interim Kedutaan Besar Amerika Serikat untuk Indonesia, Ambassador Peter M Haymond, turut menjadi tokoh penting di balik penyelenggaraan festival tersebut.
BACA JUGA: Festival Pangan Rasa Amerika, Rangkaian Perayaan 250 Tahun Kemerdekaan AS
Peter M Haymond tiba di Jakarta pada 15 Juni 2025 untuk menjalankan tugasnya sebagai pimpinan sementara Misi AS untuk Indonesia.
Diplomat senior ini memiliki pengalaman panjang di kawasan Asia Pasifik, termasuk pernah menjabat Duta Besar AS untuk Laos (2020–2023) dan sejumlah posisi strategis lainnya di Departemen Luar Negeri Amerika Serikat.
Acara Kuliner
Sepanjang hari pertama festival, pengunjung disuguhi berbagai agenda menarik, mulai dari tur stand 12 kelompok industri Amerika Serikat, diskusi ritel Rasa Amerika, hingga demonstrasi memasak oleh sejumlah chef ternama Indonesia.
Beberapa agenda unggulan di antaranya Healthy Cooking Demo bersama Chef Bintang Bagaskara, pengalaman membungkus tempe oleh US Soybean Export Council, Demo memasak daging