Kisah Mpok Neng, Jahe Hasilkan Cuan dan Berkhasiat Ampuh
Jahe susu dan roti bakar Wedang Jahe Si Neng -Novta Anggraini-Makansedap.id
TANGERANG SELATAN, Makansedap.id – Nama Wedang Jahe Si Neng di kalangan pencinta kuliner dan goweser, pegiat sepeda, sudah tidak perlu dipertanyakan lagi. Selain cita rasanya yang enak, khasiat minuman Wedang Jahe Si Neng terbukti ampuh.
Jahe memang terkenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Pertama, mengurangi reaksi inflamasi, mengendalikan kadar gula darah, meredakan mual, membantu meredakan berbagai gangguan sistem pencernaan.
Lalu, jahe juga bisa meredakan nyeri haid, menjaga berat badan ideal, menurunkan risiko serangan jantung, membantu mencegah efek penuaan dini, serta menurunkan risiko kanker dan penyakit Alzheimer.
Bahkan, Mpok Neng Fajar Rianti, 44 tahun, pemilik Wedang Jahe Si Neng, tak pernah menduga bahwa bisnis minuman jahe yang ditekuninya sejak mengikuti UMKM jahe kering pada September 2020 itu banyak memiliki manfaat.
“Jahe banyak memiliki manfaat untuk kesehatan. Bahkan, jahe ini banyak memberikan rezeki kepada saya dan keluarga. Melalui bisnis jahe ini, Allah memberikan banyak rezeki melebihi dari yang saya duga,” jelas Mpok Neng kepada Makansedap.id di lokasi Wedang Jahe Si Neng, belum lama ini.
BACA JUGA:Tujuh Makanan Ini Bisa Tingkatkan Kolagen secara Alami
Puncak prestasi Wedang Jahe Si Neng, kata Mpok Neng, adalah ketika pandemi Covid 19. Saat itu, masyarakat sadar betul bahwa mengonsumsi jahe dan rempah-rempah lainnya baik untuk kesehatan tubuh.
“Saya menjalankan usaha ini bersama lima karyawan. Saat ini, dalam sehari, Wedang Jahe Si Neng mampu memproduksi 200-500 gelas. Tetapi, pada saat Covid 19, kami bisa memproduksi 800-1.000 gelas per hari,” tutur Mpok Eneng.
“Dalam kondisi saat ini, kami bisa meraup penghasilan Rp 1 juta. Sedangkan, akhir pekan, Sabtu dan Minggu, bisa mencapai Rp 4-5 juta. Nah, pas zaman Covid 19, saya bisa mendapat Rp 8 juta dalam satu hari,” kata Mpok Neng yang sejak SD sudah memiliki bakat berdagang, mulai dari jualan jelly, es, telor asin dan lipstick.
Berkat jahe itu pula, Mpok Neng mampu membiayai pendidikan ketiga anaknya. “Anak saya tiga. Pertama, kuliah di Universitas Pamulang semester 3. Kemudian, anak kedua mondok di Darul Mustofa, Solo, Jawa Tengah, dan anak bungsu masih kelas 2 SD,” jelas Mpok Neng yang juga mampu membeli mobil dari hasil penjualan jahe.
Wedang Jahe Si Neng berada di Jalan Terusan Manunggal 5 No 21-66, Parigi Baru, Kecamatan Pondok Aren, Tangerang Selatan, Banten, 15228.