Kamus Kuliner, Rawon Pecel Makanan Khas Jember
JEMBER, Makansedap.id – Rawon pecel menjadi makanan khas Jember, Jawa Timur. Makanan otentik khas Jember itu layak masuk kamus kuliner.
Karakter kuat rawon pecel, bagian dari kamus kuliner, semakin mengukuhkan identitas Jember. Bupati Jember Hendy Siswanto meluncurkan makanan khas daerah setempat yakni rawon dengan toping pecel atau disebut rawon pecel di Alun-alun Kabupaten Jember, Jawa Timur, Minggu, 20 Agustus 2023, malam.
Dalam peluncuran rawon pecel, makanan khas Jember itu, Hendy didampingi Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Jember, Kasih Fajarini, Kepala Kantor Perwakilan Bank Indonesia Jember Gunawan, Master Chef Indonesia Steby Rafael, dan jajaran Forum Komunikasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) setempat. Mereka mendukung rawon pecel masuk kamus kuliner.
“Kami mengajak seluruh masyarakat Jember untuk menggaungkan makanan khas Jember yang baru saja diluncurkan ini,” kata Hendy Siswanto dalam keterangan tertulis yang diterima di Jember, Senin, 22 Agustus 2023.
Hendy Siswanto mengimbau masyarakat untuk mulai memasak dan makan rawon pecel bersama keluarga. Sebab, rawon pecel menjadi makanan khas kabupaten setempat.
