Rahasia Wajah Tetap Awet Muda, Ini Penjelasannya

JAKARTA, Makansedap.id – Salah satu rahasia wajah tetap terlihat awet muda adalah menjaga kesehatan kulit. Cokelat dan red wine alias anggur merah ternyata memiliki dampak positif untuk kesehatan kulit. 

Apabila suka mengonsumsi cokelat dan red wine, kulit akan tetap terlihat muda, nyaris tidak ada keriput. Hal itu dipicu oleh adanya kandungan senyawa yang terdapat di dalam cokelat dan red wine. Jenis makanan dan minuman tersebut mengandung senyawa flavonoids.

Flavonoids termasuk golongan senyawa yang berkhasiat sebagai antioksidan untuk menangkal radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh, termasuk sel kulit. 

Flavonoids juga berkhasiat sebagai antiinflamasi atau antiperadangan.

BACA JUGA:Kuliner Legendaris Bakmi Acoi Gak Bikin Boncos 

Bagaimana flavonoids bekerja sehingga dapat membuat awet muda? Para peneliti menemukan, senyawa yang terdapat dalam cokelat dan red wine itu bekerja dengan cara membantu meremajakan sel-sel kulit.

Seperti dilansir dari healtmeup.com yang dibaca Makansedap.id, Selasa, 4 Februari, tim peneliti dari Exeter dan Brighton University mengaplikasikan flavonoids yang terdapat pada red wine, dark chocolate, anggur merah, dan bluebery pada sel-sel kulit.

Dalam beberapa jam setelah dioleskan senyawa flavonoids, kulit yang terlihat tua itu terlihat adanya peningkatan kemampuan sel untuk memperbaiki dirinya sendiri.

“Ketika saya lihat beberapa sel meremajakan dirinya, saya tidak percaya. Sel-sel tua tampak terlihat kembali muda. Ini seperti keajaiban,” kata Dr Eva Latorre dari Exeter.

BACA JUGA:Naik Motor dari Bali, Gadis 19 Tahun Jualan Kopi di Depok

Sementara itu, Profesor Lorna Harries dari Brighton mengatakan, hasil literasi data menyarankan penggunaan senyawa untuk mengubah kembali gen sehingga dapat memperbaiki fungsi sel yang sudah tua.