Begini Tujuan Pemerintah Melestarikan Kuliner Tanah Air yang Terancam Punah
Gohyong merupakan salah satu kuliner tradisional yang perlu dilestarikan.-Makansedap.id-Sajian Sedap
BACA JUGA:Jin Ting Wan, Restoran Fine Dining Kanton Tertinggi di Marina Bay Sands Singapura
Menurut Febriyanto Rachmat kalau tidak mulai melestarikan kuliner lokal maka dalam 20 tahun ke depan generasi muda tidak mengenal lagi kuliner autentik tanah air karena saat ini banyak kuliner dari berbagai negara yang masuk ke Indonesia.
"Road show ini akan mengajak kuliner legendaris seperti untuk Betawi ada Gohyong Menteng 1985, Soto Betawi H. Agus Barito 1961, dan masih banyak lagi lainnya," kata Febriyanto Rachmat.
- Share:
