Rahasia Gammi Bawis Raih Sejumlah Penghargaan
Rentetan prestasi telah diukir Gammi Bawis, kuliner pesisir khas Kota Bontang, Kalimantan Timur (Kaltim).--Cookpad.com
JAKARTA, Makansedap.id - Rentetan prestasi telah diukir Gammi Bawis, kuliner pesisir khas Kota Bontang, Kalimantan Timur (Kaltim).
Gammi Bawis telah membuktikan kelezatannya yang tak terbantahkan. Pada 2011, Gammi Bawis meraih Juara I di Festival Benua Etam.
Tiga tahun kemudian, seperti dilansir Antaranews.com yang dibaca Makansedap.id, Sabtu, 23 Agustus 2025, Gammi Bawis kembali menjadi Juara I di Festival Kuliner Tradisional seluruh Kaltim.
Puncaknya, pada 2015, Gammi Bawis dinobatkan menjadi juara terbaik seluruh Kalimantan di Festival Kuliner Tradisional HUT Taman Mini Indonesia Indah (TMII).
BACA JUGA:Lima Kuliner Khas Kota Bontang, Sedapnya Cita Rasa Pesisir
Prestasi tingkat nasional pun berhasil ditorehkan, salah satunya sebagai Juara II dalam lomba Masakan Khas Daerah Pangan Nusa.
Tak berhenti di situ, Gammi Bawis berhasil masuk nominasi 10 besar Anugerah Pesona Indonesia (API) 2017 sebagai makanan tradisional terpopuler.
Sebuah pengakuan yang pantas untuk hidangan yang pernah dicicipi langsung oleh Presiden Republik IndonesiaI saat itu, Joko Widodo.
- Share:
