Kenapa Makanan Indonesia Jadi Favorit di Belanda?

JAKARTA, Makansedap.id - Belanda dan Indonesia memiliki ikatan yang erat dalam berbagai hal seperti budaya, bahasa, bahkan kuliner. 

Hal ini terbentuk karena Belanda telah menduduki Indonesia dalam tiga abad lamanya. Hal ini yang membentuk ikatan dan beberapa akulturasi hingga pengenalan kedua budaya bangsa tersebut.

Salah satu yang menjadi contoh adalah masakan Indonesia yang banyak digemari di negara Belanda karena kekayaan rasanya. Bahkan, salah satu alasan utama Belanda menduduki Indonesia adalah tujuannya dalam menguasai rempah-rempah nusantara melalui VOC, yang salah satu kegunaannya adalah untuk bumbu penyedap makanan.

Seperti dilansir Antaranews.com yang dibaca Makansedap.id, Minggu, 24 Agustus 2025, rempah-rempah nusantara yang menjadi alasan utama kedatangan Belanda melalui VOC tidak hanya memengaruhi perdagangan dunia, tetapi juga memperkenalkan cita rasa khas Indonesia ke masyarakat Eropa. 

BACA JUGA:Ini Daftar 10 Makanan Indonesia yang Populer di Belanda

Hingga kini, hidangan Indonesia menjadi bagian yang tak terpisahkan dari kuliner Belanda.

Bahkan, masyarakat Belanda mengenal cara penyajian khusus untuk menikmati makanan nusantara yang disebut Rijstafel atau meja nasi. 

Konsep ini menyajikan berbagai jenis makanan Indonesia dalam jumlah banyak sekaligus, sehingga dianggap sebagai jamuan mewah.