Gokil, Manisnya Si Getuk Lindri yang Bikin Nagih

Selain itu, cetakan kue yang ada di rumah juga bisa dimanfaatkan sehingga bentuknya nanti akan menjadi seperti kue wajik. Setelah adonan tadi selesai dicetak dan dibentuk, didiamkan sejenak.

Kini, siapkan bahan ¼ kg kelapa yang telah diparut tadi. Campur kelapa parut dengan garam sampai sampai merata, kemudian masak dengan cara dikukus sebentar, cukup 10 menit.  Setelah semua selesai, ambil adonan Getuk Lindri, referensi kamus kuliner, tadi dengan ditaburi kelapa parut yang sudah dikukus.

Sajian panganan klasik Getuk Lindri, referensi kamus kuliner, nan gurih dan kenyal kini siap dinikmati bersama keluarga tercinta. (sls)