Simak Perbandingan Kadar Protein Ikan Sidat dan Ikan Salmon

Simak Perbandingan Kadar Protein Ikan Sidat dan Ikan Salmon

Ikan sidat salah satu sumber protein hewani terbaik.-Makansedap.id-Halodoc

“Tapi ya wajar juga kalau banyak orang tua yang tidak tahu manfaatnya. Sebab, akses terhadap ikan sidat itu sangat minim. Saya juga belum pernah menemukan ada yang jual ikan sidat di pasar,” tambah dia.

BACA JUGA:Aroma Makan Sedap Teri Kecombrang Kedai Sirih Merah

Saat ini, sudah ada beberapa produk dalam negeri olahan ikan sidat yang bisa dikonsumsi anak-anak, di antaranya adalah Gizidat dan Generos. 

Selain ikan sidat, kedua produk ini juga dilengkapi dengan madu hutan untuk menambah kandungan nutrisinya.

Gizidat adalah nutrisi anak yang diolah dari bahan madu hutan, ikan sidat, dan curcuma atau temulawak. Mengantongi izin edar dari Badan POM pada April 2019 produk Gizidat dipasarkan secara online dan offline.

Sementara itu, Generos menggunakan ikan sidat dalam bahan bakunya, memiliki konsumen yang lebih spesifik. Mereka yang ditarget oleh produk ini adalah konsumen yang membutuhkan produk untuk nutrisi otak anak. Selain ikan sidat dan madu, bahan alami dalam kandungan Generos jauh lebih banyak seperti mengkudu dan curcuma.

BACA JUGA:Es Sirih Merah, Penghapus Dahaga di Bulan Ramadan

Gizidat dan Generos kini dapat ditemukan di platform global seperti Facebook, Instagram, dan TikTok serta tersebar banyak di platform e-commerce seperti Lazada, Tokopedia, dan Shopee.