Giliran Kuliner Korea Selatan dan Jepang Goyang Cilegon

“Kuliner Kkori Gomtang, Bento Set, dan Salmon Teriyaki ada di Birdie Café & Restaurant, Cilegon, Banten. Selain menu Korea dan Jepang, ada juga menu lokal lainnya seperti Iga Bakar dan Sop Buntut,” jelas F&B Manager Birdie Café & Restaurant, Kiki Marzuki di Jakarta, Selasa, 19 September 2023.

Birdie Cafe & Restaurant, ungkap Kiki, sudah berdiri sekitar tahun 1970. Di sini, para pengunjung yang tidak bermain golf juga bisa mengambil foto di lapangan golf. Caranya, pengunjung yang memesan paket tertentu akan diajak mengelilingi lapangan golf dengan menggunakan mobil golf. Selama ini, tamu yang paling banyak datang ke Birdie Cafe & Restaurant adalah ekspatriat sekitar 60% dan lokal sekitar 40%.

Sejak kali pertama berdiri, kata Kiki, Birdie Cafe & Restaurant sudah mengalami tiga kali renovasi sesuai dengan kebutuhan. Rencananya, tahun depan akan dilakukan renovasi yang keempat dengan membangun roof top, sehingga dari 100 kapasitas di area bawah, nantinya akan bertambah menjadi 250 orang. (M1)

Baca Berita Lainnya di GOOGLE NEWS